Site Rengi

DOLAR 7,9540
EURO 9,3872
ALTIN 487,60
BIST 10,4006
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 23°C
Az Bulutlu

Stratejik ve Elzem Ürün; Şeker Pancarı

Stratejik ve Elzem Ürün Şeker Pancarı

Tarım ve hayvancılığı desteklemek keyfiyet değil, en öncül vazifedir.

Çünkü tarım ve hayvancılığın doğası bunu gerektirir. Üretim alanlarını bir başına kendi haline bırakamazsınız. Bırakırsanız eğer, kendi topuğunuza sıkmış olursunuz. Akabinde, ya ithalat, ya da kıtlık gelir. Ne demişler: “kıtlık zamanlarında insanları öldüren şey açlık değil, fazlaca alıştıkları tokluktur.”

Fevkalade stratejik ve elzem ürün olan şeker pancarından bahsetmek istiyorum…

Memleketimizde şeker pancarı üretimi yaklaşık 450-500 bin çiftçinin, yani 2,5-3 milyon insanın hayatını doğrudan yahut dolaylı olarak etkilemektedir. Ayrıca tarım ve hayvancılık organizasyonunun lokomotiflerinden biri olan şeker pancarı, yem sanayiinden ilaç sanayiine, et ve süt ürünleri üretiminden lojistik-taşımacılık gibi birçok sektörle de ilintili konumdadır.

Tarımsal ve hayvansal olarak işlem görmüş ana gıda ürünleri ve bunların oluşturduğu istihdam gibi farklı birçok sektörlerle de etkileşim göstererek devasa bir bütünün omurgasını oluşturmaktadır. Gel gelelim, ne yazık ki böyle muazzam bir ürünün kota sınırı olması gibi acı bir hakikat karşımıza çıkmaktadır. Bunu benim havsalamın idrâk etmesi mümkün değil…

.
Ya sizin !?

  1. Böyle stratejik ve elzem bir ürüne kota koymak da nedir?
  2. Neredeyse iki katı üretim yapılabilecekken yarı yarıya üretimi düşürmek sınırlandırmak nasıl bir garabettir?

İşin bir diğer tarafıysa, ülkemizde iki sene öncesine kadar 33 adet şeker pancarı fabrikası bulunmaktaydı.

Özelleştirme İdaresi Başkanlığına bağlı Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş.’ye ait 25 fabrikadan 10’u 2018 yılında yapılan özelleştirme ihaleleri ile özel sektöre devredildi. Böylelikle 33 şeker fabrikası; devlete ait 15, özel sektöre ait 12 ve pancar kooperatiflerine ait 6 olmak üzere mevcut faaliyetlerini sürdürmektedirler.

Gayemiz bu fabrikalarımızı tam kapasite çalıştırmak olmalıdır.

Şayet, elzem ve stratejik ürün olan şeker pancarını kotadan kurtarırsak etkisi altında olan yan sektörleri de ham madde bakımından rahatlatmış olacağız. Bu yan sektörler nedir, diye örnek verecek olursak… Malumunuz üzere küresel salgın sebebiyle “kolonya” satışlarında patlama yaşanmıştı ve işte bu kolonya üretiminde lazım gelen etil alkol (etanol), şeker fabrikalarındaki melastan üretilen biyoetanol üzerinden karşılanabiliyor.

Örnekleri çoğaltabiliriz ama önemli olan şu hakikati kavramaktır ki, şeker pancarı ile birçok sektöre nokta atışı olarak ham madde tedariki sağlayabiliriz.

Binaenaleyh; aziz bildiğimiz, yoluna revan olduğumuz memleketimizin tarım ve hayvancılık organizasyonu nâmına “Pancar Şekeri” üretimi son derece önemli ve stratejik bir yer teşkil etmektedir.

Ülkemizin tarım ve hayvancılık meselesi adına söyleyecek sözümüz ve yapacak çok işimiz var.

Gayret bizden; takdir ve tevfik Allah’tandır.

Mücadeleye devam, ves’selâm…

Emre Keskin
Ziraat Yüksek Mühendisi

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.